LOGIsches Abendessen im Jahr 2018

Coop · 24. Januar 2018, 17:58

Ich habe Bergkäse mitreingeraspelt. Außerdem waren Eier und Haferkleie auch noch drin. Dazu gab es noch etwas Schmand.

medusa · 24. Januar 2018, 22:45

Frikasse mit Lamm und Blattsalat ( mitgedaempft) in Ei- Zitronensosse , Fruehlingszwiebel und viel Dill
nach griechischem Rezept

:re schrieb:

Ich habe Bergkäse mitreingeraspelt. Außerdem waren Eier und Haferkleie auch noch drin. Dazu gab es noch etwas Schmand.

ok , danke , das solltest du vielleicht stichwortartig auffuehren , denn sonst kann man Stufe II nicht erkennen

Coop · 24. Januar 2018, 23:47

Eintopf (Sellerie, Lauch, Karotte) mit (Bio-)Wiener

@ medusa

ok, alles klar

Coop · 25. Januar 2018, 20:08

Kürbis-Kokos-Suppe mit Tempeh

Coop · 26. Januar 2018, 19:44

Mozarella Wrap mit Rucola, Tomaten, Parmaschinken, Parmesan und Balsamico-Dressing

PeterM · 27. Januar 2018, 20:04

Schmorkohl mit Hackfleisch und Karottenscheiben :114:

Leseratte66 · 27. Januar 2018, 20:19

Fischsuppe mit Sellerie, Lauchzwiebel, Zwiebel, Knoblauch, Kürbis, rote Paprika, kl. Dose Mais, Chili, Kabeljau und Riesengarnelen, Schuss Sahne

Karonik65 · 27. Januar 2018, 22:27

Geraspelte Möhren, Sellerie, Mairübchen, rote Beete in Butter geschmort, dazu Leber von Ente, Gans und Pute mit Zwiebeln.

medusa · 31. Januar 2018, 19:25

Tajine : Rindfleisch geschmort mit Pflaumen und Mandeln
2 Mandarinen

gemischter Salat mit Schafskaese und 1 Ei

Coop · 31. Januar 2018, 19:58

Steckrüben-Nudeln mit Bolognese und Parmesan

Coop · 1. Februar 2018, 20:07

Tempeh-Gemüse-Curry Pfanne

medusa · 2. Februar 2018, 12:02

Lauchpfanne mit zwiebeln , Knoblauch und Dill azu creme fraiche
1 Orange

PeterM · 3. Februar 2018, 19:52

gefüllte Paprika und Fleischpflanzerl aus Jägermett (in Spitzpaprika passt nur wenig rein) , dazu Tomatensauce mit Zwiebel, Karotten und Lauch drin :114:

Karonik65 · 3. Februar 2018, 22:17

LC- Pizza, einmal mit gekauftem Blumenkohlboden und einmal Mozarella- Boden, bestrichen mit Tomatenmark
belegt mit Kochschinken und frischen Pilzen sowie anderer Teil mit Schinkenwürfeln und Feta,
mit Salami (Eigenproduktion) und Feta sowie anderer Teil mit Pfirsichen (Dose...),
auf allen eine Dose Pizzatomaten verteilt und mit Käse überbacken.

hiltrud · 4. Februar 2018, 09:37

Tapas beim Spanier: Oliven, Champignons mit Knoblauch in Olivenöl, Käseplatte,
Gemüsetiegel mit Käse überbacken, Oktupus und Pulpo, kleines Stück Tortilla und für Göga Spinatkroketten von denen ich dann noch eine gegessen habe.

LG Hiltrud :89:

Coop · 5. Februar 2018, 20:26

Hähnchencurry

medusa · 6. Februar 2018, 00:16

Fischfilet mit Zitronenoelsosse
gemischter Salat 1 Glas Weisswein

Pilzsuppe mit Zwiebel , Knoblauch , Weisswein und cremfraiche , 1 Kartoffel zur Bindung fuer einen Riesentopf
1 scheibe LC Brot mit selbstgemachten Foie Gras

( Pilze gestern bei Wind , Regen und 9 Grad selbstgesammelt )

Coop · 6. Februar 2018, 20:52

Scharfe Rote Beete Nudeln mit Schafskäse

medusa · 7. Februar 2018, 00:51

Pilz- Hackfleischpfanne mit einer Pilzsosse
Obstsalat mit Mandelblaettchen und cremefraiche

jetztaber · 7. Februar 2018, 06:58

Hähnchenunterschenkel mit Rotkohl (für mich)
Bratwurst mit Rosenkohl (für Göga)