vegetarischer Sauerkrautauflauf mit Apfel,
logifiziert durch Püree aus weißen Bohnen statt Kartoffelpüree
logifiziert durch Püree aus weißen Bohnen statt Kartoffelpüree
Liebe Grüsse
ragi123
ragi123
LOGIsche Mittagessen im Jahr 2019
Diese Seite verwendet Cookies. Durch die Nutzung unserer Seite erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies setzen. Weitere Informationen
-
-
Kaninchenleber m. Zwiebeln + Apfel in Sahnesauce
auf spiralisierten Ringelbeete + ZucchiniLiebe Grüsse
ragi123
-
Keule vom Huhn, mit viel Gemüse mit Butter/Sahne (Paprika, Zucchini, Stangensellerie, Zwiebeln),
1 kl. MandarineLiebe Grüsse
ragi123
-
Pfanne aus Rinderherz, darin gebratenem Rosenkohl, grünen Bohnen, Paprika und Zwiebeln
-
Buletten aus roten Linsen, (viel) Rosenkohl in Käse-Sahne-SauceLiebe Grüsse
ragi123
-
Ragout fin aus Enten- und Gänsefleisch mit Steinpilzen, grünen Erbsen, TK Spargel und Cremne fraiche, natürlich mit Käse überbacken
-
Schweinerippchen geschmort mit Rosenkohl in Butter, Buttermöhren mit Rosmarin, kleine Stücke in Butter und Zimt/ Rosmarin geschmorte Birne.
-
Hühnersuppe mit Fondsgemüse aus Möhren und Sellerie, dazu mit Blumenkohl aufgefüllt
-
Seelachsfilets m. Gemüsefüllung (Tomate, Zucchini, Zwiebeln, Knofi) in Ei-/Parmesanpanade gebacken, Blumenkohlpüree, Restgemüse (Füllung), Feldsalat m. Mandarine u. Walnüssen, Nachtisch: Kl. Kokos-Mandel-Schokopudding (mit wenig Erythrit gesüsst)Liebe Grüsse
ragi123
-
Rinderrumpsteak und Flanksteak, dazu Rosenkohl in Butter und Gurkensalat (noch aus dem eigenen Gewächshaus).
-
Rote-Linsen-Tomaten-Kokossuppe m. Garnelen + Kresse, 1 Sch. geröstetes LC-Brot,
dazu Salat aus Chicoree + Mandarine.Liebe Grüsse
ragi123
-
Hähnchenschenkel mit gemischtem SalatLiebe Grüße
carlosinchen
DM Diagnose am 28.11.12 Metf 2 x 1000 + seit 12/14 Januvia , am 15.12.17 Janumet, ab 14.01.18 nix,
ab 26.11.2018 Januvia 100, ab Februar 2019 Forxiga dazu, HbA1c 9,6 . Ende August Leberfasten, ab Oktober kein Januvia/Forxiga, Ernährung "VLC-Logi"
Minus 22 kg seit Juli 2018 [kein Märchen] -
Borschtsch, Kartoffeln durch Petersilienwurzel ersetzt
(Rindfleisch, Weisskohl, rote Bete, Lauch, Zwiebeln, Möhren, Tomate, Sellerie, Petersilienwurzeln)
und natürlich mit einem Klecks saurer Sahne
Liebe Grüsse
ragi123
-
Ratatouille + Frikadellen aus Kidneybohnen,
Nachtisch: MandelquarkLiebe Grüsse
ragi123
-
Weißkohl-/Paprika-Gemüse, gratin. Fenchel, gebratene Hähnchenbrust,
1 kl. MandarineLiebe Grüsse
ragi123
-
Rinderleber, in Ganseschmalz mit Zwiebeln und Paprika gebraten, dazu Blumenkohlpü in Butter
-
LC-Pfannkuchen mit Blattspinat/Knoblauch/Champignons und ger.Parmesan
Nachtisch: 1 KiwiLiebe Grüsse
ragi123
-
Steckrüben-Püree mit Klopsen.
-
Spinatsuppe (Spinat, Zwiebel, Sellerie, Salz, Creme fraiche) mit Käse- und Salamistücken als Einlage
-
Mangoldroulade mit Lachsfilet gefüllt,
+ restliches (rotstieliges) Mangoldgemüse m. Knoblauch, Sahne, ger. Parmesan
Nachtisch: 1/2 BirneLiebe Grüsse
ragi123