08.10.2012, 13:51
Was zahlreiche Einzelstudien seit vielen Jahren fast einheitlich aufzeigen (siehe Abb 2 A und 2 B) wird nun auch durch eine neue Meta-Analyse bestätigt:
Eine Minderung der Kohlenhydratzufuhr im Austausch gegen ein Mehr an Protein senkt den systolischen und diabstolischen Blutdruck. Das gilt für tierisches wie auch für pflanzliches Protein.
Eine Minderung der Kohlenhydratzufuhr im Austausch gegen ein Mehr an Protein senkt den systolischen und diabstolischen Blutdruck. Das gilt für tierisches wie auch für pflanzliches Protein.