Mediterrane Ernährung mit niedriger glykämischer Last - das senkt das Diabetes-Risiko!

[Nicolai Worm]

in den letzten beiden Jahren wurden ja von den Medien ein paar epidemiologische Studien mit "Diet-Scores" sehr prominent gegen eine kohlenhydratreduzierte Kost in Stellung gebracht.

Gestern ist eine Diet-Score-Arbeit aus dem EPIC-Projekt erschienen, die zum Ergebnis hat: Eine mediterrane Ernährung mit niedriger glykämischer Last ist mit einem niedrigen Diabetes-Risiko assoziiert:

http://www.diabetologia-journal.org/

Und das gilt insbesondere für Übergewichtige!

LOGIscher geht es nicht!

Mal sehen, was die Medien daraus machen...

Viele Grüße,
Nicolai Worm